小青柑

桔普茶用的是桔子皮，而柑普茶用的是新会区域种植的大红柑、小青柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值。新会柑皮的成本要比桔子的皮贵数十倍，且盛放越久价值越高

功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

用料  

小青柑的做法  

1. 口感层次明显。首先，前味以头采果的高锐辛香、清新柑味为主，滋味鲜爽，几乎盖过了茶味。但别着急说不好喝~到后面，果香与茶味并出后，茶味显现，口感鲜甜，尤其等茶汤降一降后再喝，更甜。