超快现煮脱皮绿豆沙
来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
今天宝宝想吃绿豆雪糕,要我现煮,没时间冰箱冻啊,于是我发现了这个办法,煮开加一碗冷水,再煮开再加冷水,就像煮面条一样,加个5次左右,就自己脱皮了,壳都漂了上来,5次不行就多加两次水,比起冰箱冻更省时间
用料
绿豆 | 80克 |
超快现煮脱皮绿豆沙的做法
我是用的不锈钢小锅,加了5次冷水,就脱皮了
用漏勺捞出来就得到脱皮绿豆沙
煮绿豆的水过滤出来加糖放冰箱冷藏喝了
过滤出来的绿豆,加一盒牛奶两瓷勺糖两勺糯米粉,煮浓稠做成雪糕吃了
最后得到两碗
加两个小模具的绿豆雪糕
小贴士
没什么技巧,自己随便弄雪糕吃的
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