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辣烧荷包蛋

来源：菜肴屋阅读：8.88K 次

辣烧荷包蛋的做法步骤图，辣烧荷包蛋怎么做好吃

用料

鸭蛋	5个
青线椒，小米辣，大蒜子
配料见下

辣烧荷包蛋的做法

辣椒切小段，蒜子切末。
鸭蛋煎成荷包蛋。
炒锅热油，放入辣椒蒜末，炒出香味，放入荷包蛋，拌匀，加清水略低于食材。调味盐，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡精，料酒，煮2分钟，收汁出锅。

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