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松茸土鸡丸子

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松茸土鸡丸子的做法图解 松茸土鸡丸子的做法步骤

选用高原野生松茸，土鸡结合潮汕工艺。松茸，土鸡新吃法

用料  

土鸡 2只
松茸酱 100克
盐 40克
生粉 80克
炸蒜油 100勺
冰 150克

松茸土鸡丸子的做法  

  1. 鸡肉去皮去骨，取净肉

    松茸土鸡丸子的做法图解 松茸土鸡丸子的做法步骤 第2张

  2. 将鸡肉过碎肉鸡，进上浆机打15分钟

    松茸土鸡丸子的做法图解 松茸土鸡丸子的做法步骤 第3张

  3. 最后加炸蒜，再绞5分钟

    松茸土鸡丸子的做法图解 松茸土鸡丸子的做法步骤 第4张

  4. 先定型再煮20分钟即可出锅

    松茸土鸡丸子的做法图解 松茸土鸡丸子的做法步骤 第5张

小贴士

搅拌要控制温度。

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#丸子 #松茸 #土鸡 #松茸土鸡丸子
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