恭城油茶

疫情哪都不能去，喝油茶起

用料  

恭城油茶的做法  

1. 这也是我第一次做，以前在别人店里看了一点，我觉得姜可以再比我图里多一倍，茶味喜欢浓点的可以再加，毕竟茶叶不同口味轻重也有区分，我怕晚上睡眠质量不好没放很多，喜欢香点可以再加花生

2. 打碎它们

3. 放花生油炒它到变色

4. 放开水煮8到10分钟

5. 过滤渣渣

6. 完成。放电磁炉上边喝边热

7. 这是借别人的图，喝油茶的标配，花生，米花，油果放自己碗里配油茶。疫情问题就没有去菜市买了，一般都会准备葱花，盐，每个人按自己口味放，我是只喝茶不放这这些的。

8. 我自己煎了年糕，炸了我老公福建那边的油饼，还蒸了饺子配，一餐又完成✅

小贴士

我也是第一次做，口味相对于自己还是淡了点，下回会多加姜和茶叶，不喜误喷，我是湖南人，虽然来桂林更久了但希望吃货们多多指点呀