为了久久做一次，老是忘记了。。。这次芋头都煎糊了。
用料
反沙芋头（简单版）的做法
1、芋头切块（最好是荔浦芋头）2、热油、煎芋头（注意火候）3、洗锅、热锅、小碗3分之一水，倒入白砂糖，煮沸煮稠4、倒入芋头，葱花少许，翻滚均匀（有臂力可以翻锅，我是直接翻铲子）5、关火、冷却、出锅
小贴士
据说加入橙子皮更香。但对于新手来说，成型就不错了啦。。
