易手创意菜品~
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酱香蜜翅
用料
鸡翅中 | 任意 |
葱 | 一根 |
姜 | 任意(不能太少) |
白胡椒 | |
黑胡椒 | |
耗油 | 少许 |
酱油 | |
料酒 | 同酱油料一样多 |
蜂蜜 | |
易手创意菜品~的做法
把姜、葱、切好
鸡翅解冻后~放入锅中抄一下将鸡翅的肉紧后(目的:这样为炖时节省时间,好熟)
捞出鸡翅,为了入味,在鸡翅上片几刀后,放入器皿中,倒入佐料(酱油,料酒,白胡椒,黑胡椒,姜片)研制半小时
将腌制好的鸡翅拿出放入锅内
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