家庭版浓香（不甜）雪花酥

用料  

家庭版浓香（不甜）雪花酥的做法  

1. 1 .将黄油放入锅中融化，倒入棉花糖，全程小火。
   2 .待棉花糖与黄油完全融化成顺滑状态，关火，倒入奶粉。（喜欢硬一点的多炒棉花糖30妙关火）
   3 .奶粉搅拌均匀后，加入坚果与饼干，迅速翻动搅拌。
   4 .翻动费劲儿时带手套手动来回折叠，使棉花糖完全包裹住饼干
   5 .趁热放入不沾盘中，整形压紧实，表面与底部撒上奶粉，放凉切块。

小贴士

全程小火。棉花糖不用炒太久，否则太硬。趁热折叠式左右上下揉，有千丝万缕的状态最好。