肉肉的调料配方
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Emmm…就是肉类通用的调制配方。
用料
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
生粉 | 少量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
猪肉 | 随意 |
肉肉的调料配方的做法
先把肉肉切片、(剁碎、切块)
放入油以外的调料、搅拌均匀。(生粉不能多放、多放了会使得口感不好。万一真的放多了,煮的时候加点水)
加油,然后搅拌均匀…(油一定要等其他调料都调理好再放,不然肉肉就不入味了!)
好了!调味过程结束。可以考试各种煎、蒸、炖、炒!
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