麻辣罗非鱼
用料
十岁娃娃的做法
把麻椒、小米辣、白糖、料酒放入锅中炒香。
炒香后,放水入㶽再下鱼,盖上锅盖,待鱼煮熟后撒上葱花装入盘中即可。
小贴士
煮鱼前,鱼要先用白糖、料酒、生抽、盐、麻椒腌制半小时。