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川芎白芷炖天麻鱼头

来源：菜肴屋 阅读：1.83W 次
川芎白芷炖天麻鱼头的做法步骤图

用料  

天麻 10克
川芎 5克
白芷 5克
枣 2颗
姜 2片
鱼头 1个

川芎白芷炖天麻鱼头的做法  

  1. 准备上述材料清洗干净。药材类泡半小时左右。

    川芎白芷炖天麻鱼头的做法步骤图 第2张

  2. 鱼头整个用姜片起油锅慢火全方位煎一下

    川芎白芷炖天麻鱼头的做法步骤图 第3张

  3. 所有材料放炖盅，隔水炖3小时

    川芎白芷炖天麻鱼头的做法步骤图 第4张

小贴士

鱼头整个煎，炖起来汤汁相对没那么油腻。

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#天麻 #白芷 #川芎 #鱼头
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