补铁婴儿猪肝粉

姥姥买了五斤猪肝，做了分享给尼莫的小朋友们。我们六份分了五斤比较合适，可以吃半个月。

用料  

补铁婴儿猪肝粉的做法  

1. 清水柠檬腌制去腥2-3小时

2. 会有血水，切小薄片，洗净，换水继续泡

3. 洗净

4. 冷水下锅，煮开，煮熟。然后重新起锅，下油，小火炒肝至缩卷状态。破壁机，打碎。

5. 继续炒干

6. 继续破壁机打碎。

7. 完成装瓶，密封