生酮流心芝士挞

消耗椰浆和奶油奶酪٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

⭐️挞底比例
杏仁粉：椰子粉：黄金亚麻籽粉：黄油，2:1:1:1
（不喜欢亚麻籽味道的可以
杏仁粉：椰子粉：黄油1:1:1）

⭐️流心芝士馅

奶油奶酪：椰浆/淡奶油，2:1
这次馅多了，我直接吃掉了，好好吃🤣

很简单，就是我很啰嗦细细碎碎的😢

用料  

生酮流心芝士挞的做法  

1. 材料集合٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

2. 干粉混匀，我的结块了所以过个筛（虽然还是把筛子里的倒回去了🤣）

3. 加入融化黄油和鸡蛋后，静置个十几分钟

4. 四分后压入模具，用了慕斯模具，本来怕太薄，结果太厚了，下次弄更薄更高点（¯﹃¯）
   要不要戳洞我也不知道，戳了好像会流出来，不戳也不会膨胀的感觉，戳浅点吧🤣

5. 烤箱200度20分钟，主要看上色程度调整。
   在这个时候软化奶油奶酪，与椰浆/淡奶油混合，加入糖和其它调味

6. 用小汤匙把馅舀进底里，刷子发霉被我扔了，也用小汤匙舀进蛋黄，用叉子搅匀表面

7. 流出来了🤣下次弄高点
   烤箱200度10分钟

8. 取出吹凉，开动٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و