低糖酸奶蜂蜜麻花(甜甜圈)
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宝贝今年上一年级了,老母亲每天早起要做早餐了,今晚小朋友点名要吃蜂蜜大麻花,我就赶紧撸起袖子加油干,只为自己记录,不喜勿喷。
用料
中筋面粉 | 600克 |
普通鸡蛋 | 2个 |
牛奶(酸奶) | 270克 |
蜂蜜 | 50克 |
盐 | 6克 |
酵母 | 6克 |
猪油 | 20克 |
低糖酸奶蜂蜜麻花(甜甜圈)的做法
除猪油外,所有材料放入面包机桶内,一个和面程序结束,放入猪油,继续搅拌均匀。
室温25度左右,发酵一小时,开始整形。
整形结束后,放置30分钟左右
炸制,出锅。
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