用料
红油&辣椒酱的做法
步骤： 1、红油用香辣的辣椒面/辣椒酱用灯笼椒加熟花生、放白芝麻、白糖，盐，花椒粉备用，用酱油拌湿2、油锅中放花椒、八角炸出香味后捞出，待油温分别到130度，110度，90度的时候分三次泼在准备好的辣椒碎上，搅拌均匀即可
小贴士
❤️刚做好的红油加入适量白醋会增加辣度
