素叻沙

素叻沙照样暖暖哒、、食欲棒棒哒、、

用料  

素叻沙的做法  

1. 煮汤：叻沙酱+椰粉+水，煮沸。

2. 香茅对切，和虾皮一起放入汤中。变小火煮20分钟。

3. 圣女果对切，和蘑菇一起入汤。再煮10分钟。

4. 下面，5分钟，窝鸡蛋，再3分钟。搞定。

小贴士

其实汤煮得时间越长越有味。而且可以多放些虾和骨头单纯煮汤。无肉不欢族酌情放海鲜。