南瓜土豆魔芋汤两人份
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吃的就是这原汁原味的鲜美。
用料
蒜 | |
葱 | |
南瓜半个 | |
土豆一个 | |
魔芋半盒 | |
粗盐,生抽,香菜 | |
南瓜土豆魔芋汤两人份的做法
南瓜,土豆去皮,切小块儿。
蒜末,葱末爆锅。
煸炒土豆,南瓜,生抽调味,加水没过食材。
大火烧开,去沫子,中小火加盖炖。
炖煮到土豆和南瓜用筷子可以轻易戳破。加粗盐调味,加魔芋继续中火加盖炖到食材入味。
出锅香菜点缀提香。
小贴士
炖汤用粗盐知道更好。
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