沙姜焗猪粉肠
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![沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃]( "沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 减盐酱油 | 适量 |
| 猪粉肠 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 沙姜 | 2小块 |
| 葱 | 适量 |
| 青辣椒 | 适量 |
| 红辣椒 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 金不换 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 鸡汤 | 1勺 |
沙姜焗猪粉肠的做法
蒜、辣椒洗净切段。
![沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
沙姜洗净切碎、洋葱切丝、蒜瓣去皮压扁、葱切小段。
![沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中倒入适量花生油炒香以上配料。
![沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入1勺鸡汤。
![沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把切成小段的粉肠放在上面，盖上锅盖焖6分钟。
![沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入低盐酱油拌匀，即可出锅。粉肠不要焗太久，久了就太老了。
![沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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![沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "沙姜焗猪粉肠的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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