周末辅食记——鸡蛋羹

蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。

用料  

周末辅食记——鸡蛋羹的做法  

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6. 完美出锅，半碗米糊+蛋羹