青椒胡萝卜炒肉片

第一次下厨，亲手做这盘菜给我老公尝尝。因为他是做厨师的，所以等他下班回家吃饭。第一次，很紧张，不知道他尝过后会是怎样的心情？期待着！😊

用料  

青椒胡萝卜炒肉片的做法  

1. 将肉片切好洗净捏干，倒入碗中加食用油、酱油、生粉。用勺子搅拌调匀放置10分钟。

2. 将锅放在火上，加热倒入食用油，用大火烧至七分热将肉片倒入锅内快速翻炒不让血水溢出，烧至八分熟，熄火，盛入碗中，备用。

3. 青椒、胡萝卜在之前十分钟之内切丝。把烧肉用的食用油，将两丝倒入锅中加老干妈用大火烧至七分熟时，再将肉片倒入一起翻炒，加盐、鸡精炒约十分钟之后，熄火。

小贴士

萝卜和胡萝卜不能同时进食！吃了猪肉就不能吃梨哦！