用料
豆腐变形记的做法
将豆腐切成三角形的薄片
准备三个鸡蛋加入胡椒
准备生粉
放入鸡蛋中打散
先倒入油,放盐,烧开后,再小火煎豆腐
然后把打好的鸡蛋放入锅中
翻身成功
出锅,适合老人小朋友吃的蛋煎豆腐就出炉啦!