吐司变形记
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因为最近没自己做面包,出去买了一个椰丝排包。有点嫌弃外面的,加点东西
用料
黄油 | 50克 |
糖 | 15克 |
盐 | 1克 |
低筋面粉 | 60克 |
鸡蛋液 | 20克 |
吐司变形记的做法
黄油软化后,加糖和盐搅拌。
加入鸡蛋液,和低筋面粉拌匀。
涂在切好的面包片(吐司片上)画网格(有点像菠萝包的皮)有精力的小伙伴还可以用鸡蛋液刷表面(我没刷)
烤箱预热180℃,烤10分钟看看成色。不够再加1-2分钟看看
小贴士
想要更香可以加一点奶粉5克
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