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萝卜丝口蘑鸡蛋汤(极鲜易做)

来源:菜肴屋 阅读:1.71W 次
萝卜丝口蘑鸡蛋汤(极鲜易做)的做法步骤图

用料  

萝卜 100克
鸡蛋 1个
虾皮 1小把
口蘑 50克
1根
胡椒粉 少许
少许
食用油 少许

萝卜丝口蘑鸡蛋汤(极鲜易做)的做法  

  1. 萝卜洗净去皮切丝,口蘑洗净切片备用;

    萝卜丝口蘑鸡蛋汤(极鲜易做)的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热后放少许食用油,打入一个鸡蛋,煎至两面金黄;

    萝卜丝口蘑鸡蛋汤(极鲜易做)的做法步骤图 第3张
  3. 加入萝卜丝、口蘑、虾皮翻炒片刻,加入一碗热水(注意是热水,能让汤色浓白);

    萝卜丝口蘑鸡蛋汤(极鲜易做)的做法步骤图 第4张
  4. 大火煮5分钟左右,加入少许盐和胡椒粉调味,装入碗中,撒上葱花点缀即可享用啦!

    萝卜丝口蘑鸡蛋汤(极鲜易做)的做法步骤图 第5张
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