自创Salami意面

自从从西班牙带回来salami，就开启了西餐之路，这次用的意面都是自己从意大利带回来的细面。
用料是三人份，材料用量仅供参考。

用料  

自创Salami意面的做法  

1. 西红柿划两道焯水去皮切丁

2. 意大利面入沸水 加盐 煮到没有硬芯

3. 煮面的时候切菜
   洋葱切丁

4. 蒜切末
   萨拉米切片再切小片
   两个辣椒切末
   这时候水煮一点西兰花备用

5. 炒酱：热橄榄油，依次加入蒜末、洋葱末，辣椒末、番茄丁、小番茄、糖、盐、生抽、番茄酱、爆炒一小下，加入萨拉米炒匀关火，加入意面带一点点水翻匀收汁即可出锅。

6. 加上西兰花，撒上一点黑胡椒开吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小贴士

盐可以放海盐，煮面的时候加过盐，炒料的时候加过盐，就够了。