僵尸鸡蛋(姜丝啦…)
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妈妈菜,据说有治牙疼的功效
用料
鸡蛋 | 2只 |
生姜 | 少许,切丝 |
僵尸鸡蛋(姜丝啦…)的做法
鸡蛋去壳,加盐少许,拌匀,加僵尸…,啊,不,姜丝,搅拌均匀
小火热锅,一定要小伙儿啊,呃…,小火啦…,待锅冒烟儿,倒入食用油,轻晃锅,使油均匀铺满锅底,一样待冒烟儿,倒入事先拌匀的僵尸鸡蛋,啊呸,姜丝鸡蛋
记得是小火哦,待僵尸鸡蛋受热膨胀,用锅铲轻轻铲下底部,防止粘锅(请无视第一次自己做的手残党
煎熟之后,刚才说到大卸八块,意思是说,想怎么吃就怎么切,咦,等等…一…,二…三…,不是八块吗?啊,我数学不好,表在意这些细节,反正已经卸掉了,相信它不会再危害世界了,顺手拯救了下地球
作为单身
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