妊糖食谱-豆干花菜虾仁
来源：菜肴屋 阅读：9.33K 次
封面图是我把猪肉换成虾仁又做了一次。差别不大。这道菜好吃的点在于豆干和菜花的口感。不放肉或者虾仁就很好吃了！成功关键在于口感
用料
| 花菜 | |
| 猪肉或者虾仁 | |
| 熏豆干 | |
| 蒜切粒 |
妊糖食谱-豆干花菜虾仁的做法
菜花焯水1分钟。豆干切薄片。调料放了点生抽，一小勺海天黄豆酱，盐。步骤省略，没有什么其他特殊的方式，主要为了分享搭配。
![妊糖食谱-豆干花菜虾仁的做法步骤图 第2张]( "妊糖食谱-豆干花菜虾仁的做法步骤图 第2张")
小贴士
1⃣️不需要放葱，可放郫县豆瓣酱一勺，不影响口味
2⃣️先炒肉，然后放豆干，豆干一定要切薄，且多在锅里炒一会，炒到微黄，口感巨好！然后放入菜花
3⃣️不要加水
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