泡菜鸡块
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不知道该叫啥名字 随意起的
用料
| 鸡肉 | |
| 泡菜 | |
| 韩国辣酱 番茄酱 甜辣酱 | |
| 洋葱 | |
| 胡萝卜 | |
| 圆白菜 | |
| 土豆 | |
| 生抽 | |
泡菜鸡块的做法
先炸一下土豆块 我是为了少吃油 烤的 炸的更好吃。鸡肉切块去腥 加料酒生姜腌一下
热锅 倒入油 加洋葱 鸡块 胡萝卜 洋白菜 炸或烤的土豆
加少量水 韩国辣酱 番茄酱 甜辣酱 2:1:1 加入生抽 切件泡菜 尝尝咸淡合适就好了
小贴士
我全程没加盐 因为各种酱 生抽 泡菜都有味道了 觉得淡就再加点
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