用料
牛肉粉丝泡面的做法
烧开水,将泡面放入滚水之中,放入调料开小火防止溢出
将提前泡好的粉丝/粉条放入锅中,煮3-5分钟
粉丝煮软之后,将酱牛肉放入锅中提味,半分钟之后出锅
依个人口味添加辣椒、酱油等调料
小贴士
粉条不好煮熟,一定要先泡发,不然到最后面都煮烂了粉条还是硬硬的;但是要注意,如果放粉丝的话,就不要煮太久,不然粉丝会完全碎在锅里,影响口感