鶏胸照り焼きソース
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![鶏胸照り焼きソース的做法步骤图]( "鶏胸照り焼きソース的做法步骤图")
用料
| 雞胸肉 | 3塊 |
| 日式料酒 | 大さじ3 |
| 日本醬油 | 大さじ1 |
| 辣椒醬 | 小さじ1 |
| 白砂糖 | 大さじ1 |
| 芝麻油 | 小さじ1 |
| 蒜末 | 小さじ1 |
| 薑末 | 小さじ1 |
| 卵黃 | 1個 |
鶏胸照り焼きソース的做法
1.將雞胸肉放入少許料酒醃製，用保鮮膜封住
放入微波爐叮600w，2分鐘，取出后在反面叮2分鐘，然後切塊
取出一個器皿放入砂糖+日式醬油+辣椒醬+蒜末+姜末一起攪拌放入切好的雞胸肉中
碟子中間放入食用雞蛋，加紫菜絲和白芝麻就可以了。
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