高温天，吃碗冰镇冰糖雪燕，那感觉简直了......
用料
冰糖枸杞炖雪燕的做法
雪燕泡发10小时，能全部拉丝即可，把杂质小心剔除。
6克可以分成3小盅，盅内加水漫过雪燕，加入少许冰糖，隔水炖煮，中火二十分钟，微火五分钟。
放入几粒枸杞，晾凉可食，冰镇后口味更佳！
