超简单的话梅圣女果
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跟家人去一零八道吃饭点了这道话梅圣女果,觉得好吃,回家自己尝试做了下,结果非常成功,用料少,制作非常简单,口味真的很棒,尤其放入冰箱冷藏后口味更佳,家常就能做,尤其夏天做完冷藏过的给孩子吃,比吃冰激凌好多啦
用料
圣女果 | 400g |
蜂蜜 | 1勺 |
话梅 | 6颗 |
橙子(橘子)皮 | 少许(大概3片) |
冰糖 | 3-4粒 |
超简单的话梅圣女果的做法
1.将锅里放入水烧开,将圣女果放入锅里稍微煮一下,捞出来后将圣女果去皮(注意别煮太久,稍微煮三五分钟圣女果的皮能剥下来即可)
2.将锅里放入大概两小碗凉水,将橙子(橘子)皮切丝放入锅里,同时将话梅放入锅里;开火煮一会,根据情况大概把话梅和橘子皮煮出味来就可以了,(小火煮大概四十五分钟左右)然后将冰糖和蜂蜜放入锅里搅拌一下
3.将煮的话梅水稍微放凉一下,温热不烫了即可,然后将去皮后的圣女果放入锅里;
4.盖上锅盖放置一晚上(大概七八个小时)即可
5.美味的话梅圣女果就做好了,放入冰箱冷藏后口味更好呢,赶快动手做给家人吃吧
#圣女
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