外皮脆脆内里糯糯无糖少油版南瓜麻薯
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南瓜麻薯,外皮脆脆,内里糯糯,我没有加糖,南瓜的甜就可以了,淡淡的,正合适
用料
南瓜泥 | 40克 |
麻薯预拌粉 | 100 克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 5克 |
黑芝麻 | 适量 |
外皮脆脆内里糯糯无糖少油版南瓜麻薯的做法
麻薯预拌粉打入一个鸡蛋,搅拌成絮状
加入南瓜泥,再次混合
加入玉米油,揉至表面光滑,开始粘手就可以了
加入适量黑芝麻,再次揉匀
等分6个小剂子,揉成圆球,放在铺有油纸的烤盘上
放入预热好的烤箱170℃ 30分钟
小贴士
南瓜蒸熟后倒出多余水分,放凉后才可以制作
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