润肺四物浆

冰糖：冰糖性味甘平，入肺经和脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖具有养阴生津，润肺止渴的功效，所以对呼吸道疾病特别是肺燥，干咳无痰，少痰，痰中带血者，有辅助的治疗作用。因为它有去火作用，对于口腔黏膜溃疡，口周的红肿疼痛，包括痢疾、肛周脓肿等疾病以及牙痛等都有一定的缓解作用。另外，冰糖作为一种食品，在中药的炮制当中，经常可以用到；作为辅料广泛运用于食品和药品中，以及高档的补品当中。
蜂蜜：蜂蜜的功效主要有护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生和促进消化。它还可以提高人免疫力、促进长寿，改善睡眠，起到保肝的作用，有促进儿童的生长发育和保护心血管等疾病的作用。蜂蜜的成分除了葡萄糖和果糖之外，还含有很多的维生素、矿物质和氨基酸等元素。
陈皮：陈皮具有行气、止咳化痰的功效。陈皮其实就是橘子的皮，化痰祛痰的功效十分强大。广东产的新会皮疗效更加突出，它可以治疗脾胃的功能差，引起的腹胀，这一方面的功效很好。陈皮大量地用，治疗妇女的乳腺炎引起的乳房胀痛，这类的疾病都有很好的疗效。总的来说， 陈皮是行气，宽中，化痰，止咳，都有很好的疗效。
柠檬：能够生津解暑，因为从中医食疗的角度上来讲柠檬性味甘、酸、凉，有很好的生发津液的作用，对于暑热伤津、中暑烦渴、食欲不振的人，适当食用柠檬有很好的生津解暑的作用。能够和胃安胎，对于孕期消化不良、胎动不安的人，适当食用柠檬有很好的和胃安胎的功效。能够润肺化痰，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人，适当食用柠檬有很好的润肺化痰的作用。
马蹄：就是荸荠。功效主要有生津止渴，利肠通便，清肺化痰，可以治疗一些肺热疾病，对于滋润咽喉和治疗咽喉炎也有很好的效果

用料  

润肺四物浆的做法  

1. 备好陈皮、冰糖，柠檬切小块放入锅中

2. 将马蹄剁碎后也放入锅中。加入400克清水，大火烧开后转小火煮20分钟后关火，把柠檬扔掉，把陈皮剪成小块，放冻至35度左右后才可加入蜂蜜，温度太高的话会破坏蜂蜜的营养成分。

3. 加入蜂蜜后，可以把成品分入罐中。需要时可直接食用，并且可把陈皮直接含入口中。