小美凉拌海带丝
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用料
海带丝 | 100克 |
醋 | 15克 |
蒜 | 5瓣 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 15克 |
糖 | 3克 |
麻椒 | 10颗 |
橄榄油 | 10克 |
生姜 | 6片 |
小美凉拌海带丝的做法
蒜和生姜放入主锅3秒速度5切碎,刮锅底在设置1秒速度5,加入橄榄油,麻椒,设定5分钟温度v速度1爆香,然后加入其他食材,设定3秒速度2,最后倒入海带丝(我里面还加了几片胡萝卜片和木耳)设定时间3秒反转速度1,倒出来放入盘子,就可以吃了
小贴士
做出来以后可以放冰箱冷藏一会,冷藏后口感很棒,胡萝卜都是脆脆的,喜欢吃辣椒可以在爆香的时候加点辣椒进去,口感更好哦
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