西番尼
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尽量少打发！不然会变脆！软一点的才好吃
用料
| 黄油 | 100 |
| 糖 | 100 |
| 全蛋液 | 2个 |
| 低粉 | 100 |
| 花生酱 | 130 |
| 黑巧克力 | 65 |
| 黄油 | 12 |
西番尼的做法
黄油软化加入糖稍微打发
![西番尼的做法步骤图，西番尼怎么做好吃 第2张]( "西番尼的做法步骤图，西番尼怎么做好吃 第2张")
少量多次加入蛋液低速打发（很容易水油分离）
加入低粉
放入28*28烤盘平整，厚度大约2-3cm；
风炉175度烤15分钟
烤好后稍微晾凉，分成4块，3块涂上花生酱；
剩下一块，融化巧克力黄油，涂抹均匀
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