用料
蒜香豆腐(可甜可辣)的做法
把豆腐切成小厚片
锅里放油,把豆腐两面煎成金黄色,捞出,放在一边
把蒜切成蒜丁,锅里放油,把蒜丁放进爆香
再加入辣酱,番茄酱,糖,酱油,炒香,加入豆腐翻遍,倒少许水,煮5分钟即可。