圣诞节🎄姜饼屋
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圣诞节🎄到了,做一个玩,不仅是兴趣爱好也是节日气氛。这个配方的饼干特别好吃,吃不够
用料
面粉5 1/2cups | |
姜粉 | 2tsp勺 |
肉桂粉 | 2tsp勺 |
红糖 | 2/3cups |
蛋黄 | 2个 |
泡打粉 2Tbl | |
油1cup | |
焦糖1 1/2cups | |
盐 1tsp | |
糖霜 | |
3个蛋白 | |
1磅糖粉 | |
1/2 tsp塔塔粉 | |
圣诞节🎄姜饼屋的做法
所有材料放一起揉,千万不要太稀,可以捏一起就可以了,用擀面杖压平,下面放锡纸,上面放烘焙纸,擀二块大的,先做房子 剩下的做底盘,然后用3D打印机打印的模具,压出印,去掉模具,整个一起烤,这样不容易变形,没有可以自己画在纸上,然后剪开。
烤箱350华氏度烤黄即可,然后用小刀切开
糖霜配方材料全部混合一起打发硬点
按照自己喜欢的做
我放的各种各样的巧克力和各种味道的果糖
原配方保存在这里
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