桂花红酒炖雪梨
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喝剩的红酒味道变了就丢掉?No!太浪费了!这道红酒炖雪梨就是来解救喝不完的红酒。加入一点桂花,味道特别清香。而且还能美容养颜,滋阴润肺,让皮肤水当当!
用料
雪梨 | 2个 |
红酒 | 300ml |
水 | 300ml |
冰糖 | 70g(视口味增减) |
桂花 | 一小撮 |
桂花红酒炖雪梨的做法
备好所有材料
雪梨去皮去芯后切成小块
红酒、水和冰糖放入锅中,煮开
放入雪梨,转小火,煮45分钟
撒入桂花,搅均即可关火,让雪梨继续浸在红酒中6小时以上再吃味道会更好
盛到碗中,撒一点点桂花装饰
小贴士
浸泡可以让红酒的颜色和味道渗入雪梨中
可以前一个晚上做好第二天吃
桂花最好选择金桂,味道更香
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