红酒炖鸭梨
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过年家里的红酒开封了,喝不了剩下些,就想着做点什么。来炖个梨吧。
用料
红酒 | 适量 |
梨 | 1个 |
冰糖 | 适量 |
肉桂 | 可用可不用 |
红酒炖鸭梨的做法
把梨洗净,去核。据说皮有营养所以我就留下了,但一定要洗干净啊。
我是切成一两厘米左右的梨片
加冰糖适量,到入红酒适量,肉桂可用可不用,(这次我放了一点)大火烧开,在煮15到20分钟,就好,喜欢吃软的可以再多炖会。
小火🔥
盛出就好了。放凉了刚好吃!大功告成!
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