小雏菊棒棒糖（原创）

过年做点花样，给小伙伴们新年新心意
糖味刚好，不要增减糖量

份量: 4根

用料  

小雏菊棒棒糖（原创）的做法  

1. 按份量称取，混合冷水、麦芽糖浆、桂花酱，用小奶锅小火加热。

2. 加热至118°C后离火，放入雪糕急冻层10秒取出，倒入模具。

3. 稍凝固插入棒棒糖棍，室温（或放入急冻一下）完全凝固后脱模

小贴士

完全凝固后马上封装，不然吸收了湿气就会粘。