枸杞叶瘦肉汤

熬夜上火，用眼过度，记得要来上一碗清肝明目的枸杞叶瘦肉汤哦。

用料  

枸杞叶瘦肉汤的做法  

1. 摘完枸杞叶的梗，不要丢掉，用来煮汤也是很棒的。

2. 将切好的肉片，用淀粉，花生油，生姜先进行腌制，这样煮出来的肉，才够嫩滑。

3. 枸杞叶梗和冷水一起下锅煮，水开，将枸杞叶梗捞出。

4. 放入瘦肉片，煮开

5. 加入枸杞叶和枸杞，煮开，下盐，就完成了。

小贴士

喜欢吃猪肝，粉肠的小伙伴，也可以根据喜好，加入哦。