黄焖鸡米饭(来自小红书 樱桃叽歪酱)
来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
喜欢小姐姐做的好吃的,主要是为了方便以后做,在下厨房上看菜谱比较方便,就截图发在下厨房上了
用料
干香菇 | 朵 |
鸡腿 | 只 |
蚝油 | 勺 |
青椒 | 个 |
冰糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
姜 | 片 |
干香菇泡2-3小时
两勺料酒,一勺生抽,一勺白胡椒粉
抓匀腌半小时
青椒切块
干香菇切片
姜片
锅里倒油,放入一大勺冰糖
翻炒鸡肉
姜片
干辣椒,两勺生抽
香菇
没过鸡块的水
一点白胡椒粉,半小勺盐
煮开后盖上盖子煮20分钟
放进青椒
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