小白炒菜花

用料  

小白炒菜花的做法  

1. 清水煮沸，加入少许盐，菜花下水煮30秒，捞出备用。

2. 用火把锅烘干，加少许油，温油后加少许猪肉翻炒几下，加入少许葱、姜、辣椒、花椒和一粒八角翻炒几下，加入备用的菜花翻炒几下，加入少许生抽翻炒几下出锅。