超Q润 班兰椰蓉戚风
来源：菜肴屋 阅读：1.52W 次
用料
| 蛋黄 | 40G |
| 蛋白 | 160G |
| 绵白糖 | 50G（20入蛋黄，30入蛋白） |
| 色拉油 | 40ML |
| 低筋粉 | 80G |
| 椰蓉 | 20G |
| 椰浆 | 120G或更多 |
| 盐 | 一小撮 |
| 班兰精油 | 少许 |
超Q润 班兰椰蓉戚风的做法
175度预热，170烤制，中下层，45分钟
小贴士
1、椰浆超过120。。。一开始加了将近90，椰蓉放进去以后发现蛋黄糊特别稠，所以又随手倒了两次到觉得蛋黄糊程度差不多为止，所以确切的量不知道，应该在120G以上
2、因为椰蓉本身微甜，所以蛋黄里减糖了
3、椰浆倒了比较多，所以时间上加多了5分钟
4、可能我真的倒得比需要的液体更多，所以这个蛋糕反而特别柔软特别好吃，也算是无心插柳。。。。
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