蛋包燕麦柠檬

我自己试了一试，好像还不错。

用料  

蛋包燕麦柠檬的做法  

1. 分两个碗放蛋黄、蛋清。

2. 蛋清和燕麦搅匀后放盐再搅一次。

3. 蛋黄放玫瑰糖粉、柠檬皮碎搅匀。

4. 热锅，放油，倒入燕麦蛋清煎成饼状。

5. 再倒入蛋黄，把蛋饼翻过来呈半月状。再两面煎一下就可以出锅了。