水果“篮”调
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人毕竟是视觉动物,再美味的食物若是未经精心的摆盘设计,勾人食欲的力度就会削减不少。从今天开始,让食材按照你的想象排列组合,哪怕只是选择一些常见的水果,都会因精美的造型而把餐桌记忆变得更加丰盈美味。
用料
准备切片面包、芝士片、各种水果和蔬菜 |
水果“篮”调的做法
准备切片面包、芝士片、各种水果和蔬菜
按上图将切片面包切出花篮的把手和底座
将切好的面包用牙签固定出花篮形状
将芝士片切条,交叉摆放在花篮底座上,成网格状
将水果和蔬菜用模具按压出各种形状,没有模具,用水果刀切出大小不一样的形状也可以
将准备好的水果片和蔬菜片叠加摆放在花篮底座上,稍加点缀
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