不用包的白萝卜玉米面团子

用料  

不用包的白萝卜玉米面团子的做法  

1. 白萝卜擦成丝，烧一锅水，水开下萝卜丝焯三分钟，捞出过凉水，攥干，加食用油，盐，白胡椒粉，鸡精，蚝油拌匀

2. 准备一盘玉米面

3. 用手抓一把馅，攒成这样，在玉米面里滚，使馅均匀裹上玉米面

4. 这是裹了一层玉米面的样子。裹一层之后用手攒一攒，便于馅的汁渗出，就再裹一层。

5. 这是裹了三层玉米面的样子，这个看个人口味习惯就好，喜欢吃玉米面薄一点的就裹两三次就好，喜欢吃玉米面厚点的，就多裹几次

6. 做好后，上锅蒸，水开后，蒸十分钟就好了

小贴士

这种萝卜就是市场上的青萝卜，我们这边就是叫白萝卜