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牛轧糖&雪花酥

来源:菜肴屋 阅读:2.35W 次
牛轧糖&雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

牛轧糖跟雪花酥的制作步骤是一样的,只是雪花酥的材料要多一些
牛轧糖材料:棉花糖、黄油、全脂奶粉、花生(各类坚果均可)
雪花酥材料:棉花糖、黄油、全脂奶粉、酥性饼干、花生(各类坚果、果脯均可)
因为切得比较小(1CM) 大概有 40粒 左右

用料  

黄油 25克
棉花糖 100克
全脂奶粉 20克
蔓越莓干 25克
花生碎 25克
饼干 100克
全脂奶粉(撒面用) 适量

牛轧糖&雪花酥的做法  

  1. 1、小火融化黄油

    牛轧糖&雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、黄油融化后 加入棉花糖 继续融化

    牛轧糖&雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、黄油与棉花糖融化后 关火迅速加入奶粉  彻底搅拌均匀

    牛轧糖&雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4、加入各种坚果、饼干 搅拌均匀

    牛轧糖&雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5、不粘盘 撒入奶粉防粘 将糖团尽量杆平整 表面再撒入奶粉

    牛轧糖&雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6、稍微放凉后 切块即可

    牛轧糖&雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 7、打包,美美哒!

    牛轧糖&雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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