牛轧糖、雪花酥(电饭煲版)
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用料
饼干 | 50克 |
奶粉 | 80克 |
棉花糖 | 150克 |
黄油 | 35克 |
花生碎 | 150克 |
坚果 | 50克 |
牛轧糖、雪花酥(电饭煲版)的做法
1.在电饭煲里放入黄油,融化
2.黄油完全融化后倒入棉花糖,搅拌
3.倒入奶粉,搅拌均匀。
4.倒入花生,坚果、饼干等你喜欢的配料,份量以糖能包裹住为准,搅拌几下以后断电。
5.在模具中整形,等冷却后切块,包装。
小贴士
棉花糖150克(喜欢硬,棉花糖多炒一下)
有余热时切,偏硬;完全冷了切,偏软。
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