烧仙芋圆
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用料
红薯 | 个 |
紫薯 | 个 |
芋头 | 个 |
木薯粉 | 克 |
仙草粉 | 克 |
炼乳 | 克 |
坚果 | 少量 |
水果 | 少量 |
红豆 | 少量 |
燕麦 | 少量 |
烧仙芋圆的做法
紫薯,红薯,芋头
切块隔水蒸熟
分别加入适量木薯淀粉,加温水混合揉匀
揉成小团,面粉包裹隔粘,冰冻保存
吃的时候开水煮一分钟就好
起水放进冷水里快速冷却
将各种辅料放一起就好
可加牛奶或者红糖水,我还喜欢加一点甜白酒(酒糟)就去
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